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我的第一本泡茶專書如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
本書講的不是大道理，確是實戰經驗。由細微的小地方下手，去找尋品茗乾坤的究竟，去發掘茶趣所在！解構茶不是要看茶的化學元素，而是要揭開你的舌頭與茶的結緣點，而是要你打開味蕾，去迎接茶帶來的香、甜、韻！聽茶，用心用情，不是懸浮飄渺，而是落入凡間，用泡茶的行動，用我的實戰經驗，方便你「聽有茶」！中國人愛茶，講到誰也不讓誰，泡茶一個比一個厲害，都說自己最好。茶藝出現各門各派，像極了江湖傳奇中，各擁山頭，各領風騷!「泡好茶」看起來嚴肅，卻又是十分輕鬆!如何在茶的國度裡找到嚴肅和輕鬆兩端的協調對位，正是本書的精髓所在!
須知：
作者： 池宗憲
新功能介紹- 出版社：宇河文化出版有限公司
新功能介紹 - 出版日期：2003/09/01
- 語言：繁體中文
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